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正宗四川泡萝卜的做法(白萝卜泡菜怎么做好吃又简单)

2022-05-15 25 Alex

四川的泡菜,脆爽酸咸香,泡萝卜更是一绝,直接吃,拌上油泼辣子吃,切丁炒肉末吃,做酸菜鱼吃,如果跟鸭子一起炖汤,那就是正;1 人做过这道菜 四川的小姐姐教我的 用料 姜 10多片 盐 200克左右 水 一大碗 约600700ml 好吃的川味泡萝卜的做法 从菜场挑的红萝卜,4块一斤 昨天买。

正宗四川泡萝卜的做法(白萝卜泡菜怎么做好吃又简单)

泡菜首先买坛子,坛子在大型的菜市场有卖,要先试坛子的密封程度,让卖家给试,点燃一团纸放入,然后放水,看水是否有渗出,不能渗水盐水的制作将纯净水烧开,晾凉,或者用矿泉水,再次强调不要沾油,放入坛子半坛即可,腌制盐800克倒入,倒入50毫升白酒新鲜的小红辣椒三斤,可以用大一点的那种红辣椒也很好吃,没这么辣,用剪刀剪成两段后泡,辣椒要去剪去辣椒柄,然后用牙签插孔;四川泡菜分为泡调料菜,泡下饭菜,泡滚水菜象泡红辣椒嫩姜大蒜等一般多用作做菜的调料,就为调料菜象泡青菜萝卜。

二四川泡菜食材白萝卜适量红萝卜适量胡萝卜适量花椒适量做法1所有材料洗净,晾干水分2玻璃瓶也洗干净,用开水。

四川正宗萝卜泡菜的腌制方法

在腌制萝卜的档口,我们把甜醋水给做好,找一口空锅,不能有油,然后倒上一瓶白醋的三分之一白醋选择100%纯粮酿造,更健康。

正宗四川泡萝卜的做法(白萝卜泡菜怎么做好吃又简单)

四川的泡菜,脆爽酸咸香,泡萝卜更是一绝,直接吃,拌上油泼辣子吃,切丁炒肉末吃,做酸菜鱼吃,如果跟鸭子一起炖汤,那就是正宗的老鸭汤了 这次。

喜欢四川泡萝卜的朋友可以做来尝一尝 原料 白萝卜700克,盐6克,辣椒2根,冰糖30克,白醋50克 做法步骤 1白萝卜洗净后留皮去根,改刀切。

四川泡萝卜的正确做法,泡菜酸酸脆脆味道十分可口四川的泡菜也是川菜系的一大特色,那下面就来教大家怎么做四川泡萝卜简要答案做四川泡萝。

白萝卜泡菜怎么做好吃又简单

今天,小简同学跟大家分享一下四川泡菜最正宗的做法!不用老水,不用开火,比例和配方统统教给你,只需要几天就搞定,腌好的泡。

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